Dall’incontro con la cultura spagnola nasce il ciclo delle tauromachie. “Sangue morte fiesta; lotta per emergere dei toreri. Tutto un mondo che si agita intorno a questo rituale di morte e di allegria - scrive Sassu - non è forse uno dei tanti fatti e aspetti di cui l’uomo è protagonista?”. Lo spettacolo della corrida è una battaglia, come quelle che ha tante volte dipinto, ma solo immaginato. È il duello dell’uomo contro la morte, del rosso contro il nero, della luce contro il buio. E la morte il nero il buio sono sconfitti dal rosso, il rosso della vita, l’astuzia della muleta: che il colore della morte, il sangue del toro, non può macchiare. Nel Pase de pecho, invece, tutto è rosso, anche il toro: infiammato dal sole cocente che cade dall’alto insieme allo sguardo dell’osservatore. Una drammatica sequenza di morte, una greve danza delle ore, condotta sul filo di una scrittura pittorica che plasma le masse nel colore.